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La relevancia del agua en el tambo puede analizarse desde tres ópticas diferentes: A) como el nutriente más consumido por los animales, B) como medio para la limpieza y C) como un recurso natural a preservar.

Sábado, 30 Marzo 2019 08:10

El destete, estrés y ganancia de peso

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La importancia del impacto del estres al momento del destete, se ve reflejado en la capacidad de consumo voluntario del ternero/a, su ganancia de peso resultante, la suceptibilidad a enfermedades y las condiciones de crecimiento. Son varios los eventos que lo producen desde la separacion de la madre, a saber:

- cambio de hábitat

- maniobras como encierre, vacunación, castración

- transporte hacia campos de engorde

El agua sirve para el abrevamiento de los animales, para limpiar las instalaciones de ordeño, y puede entrar en contacto con la leche. Estas razones justifican el hecho de disponer constantemente de un agua potable para la ganadería, y de cuidar su calidad utilizando análisis regulares.

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